La fórmula basada en leche fresca fue muy elogiada
BUDAPEST, Hungría, 31 de mayo
de 2016 /PRNewswire/ -- El 30 de mayo, Monde Selection, un
instituto de selección de calidad internacional con 55 años de
historia, celebró una ceremonia de premios anual en Budapest, Hungría. Feihe, una compañía de
productos lácteos china líder, ganó dos premios gold para su leche
en polvo infantil AstroBaby y Super Feifan. Esta es la segunda vez
que Feihe obtiene este reconocido premio mundial, con AstroBaby
también premiada con el mismo premio gold el año pasado.
Lu Guang, vicepresidente de
Feihe, dijo: "Estoy encantado de que Feihe ganase el premio gold de
Monde Selection de nuevo. No solo reafirma el hecho de que nuestros
productos de fórmula sean ampliamente reconocidos en países
desarrollados como Europa y América, sino que también ilustra que
la calidad de la fórmula infantil china sea comparable con el
estándar de los países desarrollados. También esperamos que otras
marcas de lácteos chinas locales compitan globalmente en el
futuro".
Jiang Shilong, director de I+D de Feihe, añadió: "Feihe ha
investigado y desarrollado productos de leche en polvo infantil
como AstroBaby y Super Feifan, que toma la leche fresca como
materia prima y la integra con los requisitos únicos de los bebés
chinos".
Hablando en el evento, el director general de Monde Selection,
Patrick De Halleux, dijo: "El jurado
está impresionado por los productos de Feihe. Desde los resultados
de pruebas, pudimos ver que los ingredientes nutrientes y
estándares de varios microorganismos cumplían los requisitos de la
UE. Feihe tiene una importante ventaja en cuanto a materias primas
y el uso de leche fresca refleja su determinación de crear leche en
polvo de alta calidad".
Se ha informado de que el procesamiento de la fórmula infantil
con leche fresca siempre ha sido el requisito básico de los países
desarrollados en Europa. Este es el concepto de "frescura" en el
que Feihe ha estado insistiendo.
Sin embargo, en algunos países en desarrollo, la mayoría de los
productores aún están utilizando polvo para producir leche en polvo
de fórmula infantil. Los expertos de la industria dicen que hay
diferencias entre utilizar leche en polvo y leche fresca. El uso de
leche fresca no solo asegura la frescura de la leche en polvo, su
técnica húmeda única también garantiza la distribución uniforme de
los nutrientes, maximizando la retención de los nutrientes en la
leche.
Recientemente, muchas empresas lácteas chinas han realizado
esfuerzos para revitalizar la reputación de la industria láctea
china, adhiriéndose al estrecho control de calidad desde el
comienzo del proceso de producción.
Li Shengli, científico jefe de la Chinese National Dairy
Industry and Technology System, apoya el alto estándar adoptado por
Feihe. "La colonia bacteriana de Feihe es menor de 10.000 CFU por
ml, que es menor que el estándar de seguridad europeo donde el
recuento de la colonia bacteriana total medio es menor de 100.000
CFU por ml".
Song Liang, un experto en la
industria láctea de China, dijo:
"China no solo es un país grande
en producción de lácteos, sino uno fuerte en su consumo. Desde
Feihe, podemos ver que la industria láctea china está creando sus
propias marcas globales para lograr el 'sueño chino de estar
sano'."
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