HERNDON, Virginia, 22 de marzo
de 2017 /PRNewswire/ -- La ONG Humane Farm Animal Care (HFAC),
que ha creado el principal programa internacional de certificación
sin fines de lucro que mejora la vida de millones de animales de
granja en la producción de alimentos, acaba de publicar un nuevo
eBook en español para ayudar a los productores latinoamericanos a
conocer más sobre el programa Certified Humane Raised and Handled®
de certificación de bienestar animal.
El eBook es una versión simplificada del manual de normas de
HFAC, que muestra a los productores de América Latina cómo aplicar
al programa de certificación internacional, qué esperar de una
inspección de granja y cómo el sello Certified Humane® en sus
productos les ayudará a cumplir la creciente demanda de los
consumidores latinoamericanos de alimentos criados humanamente.
El sello Certified Humane® asegura a los consumidores que los
animales de granja, como las vacas lecheras, el ganado, los pollos,
los pavos, los cerdos y las gallinas ponedoras, se crían en granjas
donde pueden expresar sus comportamientos naturales, como batir
alas y moverse libremente en sus ambientes. Los animales de granja
también deben criarse sin subproductos animales y sin el uso de
antibióticos. Los estándares de cuidado de animales de HFAC
se pueden encontrar aquí.
"Los consumidores quieren que los animales de granja se críen
humanamente y esperan que los productores se adapten a estas
demandas", dice Luiz Mazzon,
Director General de HFAC Sudamérica. "El cuidado animal es una
interesante tendencia que beneficia tanto a los productores como a
los animales de granja. Los productores no alineados con la crianza
humana de esos animales pueden perder cuota de mercado en el
futuro".
La demanda de los consumidores de alimentos con el sello
Certified Humane ® ha crecido en forma constante desde que HFAC
lanzó el programa de certificación en América Latina en 2009. El
programa ya incluye varias granjas pertenecientes a dos de los
principales productores de alimentos de Brasil, Korin y BRF, además
de otros productores en Brasil, Perú y Chile.
HFAC representa el único programa de certificación de bienestar
para animales de granja en América Latina. Desde que HFAC se lanzó
en mayo de 2003, más de 667 millones de animales de granja se han
criado con Certified Humane®.
HFAC tiene su sede en Herndon,
Virginia, EE.UU., y opera el programa Certified Humane® en
los Estados Unidos, Canadá, Brasil, Perú y Chile.
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FUENTE Humane Farm Animal Care