Comida, ¿el 'cemento' del futuro?
23 Noviembre 2017 - 11:21PM
El Financiero
Partiendo
de la idea de que la mitad de todos los alimentos producidos en el
mundo terminan en la basura, la firma de ingeniería 'Arup' propone
un nuevo método sostenible para la industria de la construcción:
utilizar la comida como material.
Redacción