MISE EN GARDE À LA
POPULATION
QUÉBEC, le 9
mai 2024 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la
Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et
l'entreprise La Renaissance Gourmet, située au 5663A,
avenue Royalmount, à Montréal, avise la population de ne pas
consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, car
il n'a pas été préparé et conditionné de façon à
assurer son innocuité.
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Dénomination du produit
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Format
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Lot visé
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Jalapeno broyé dans
l'huile
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Unitaire
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Unités vendues
jusqu'au 21 avril 2024
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Le produit qui fait l'objet de la présente
mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 21 avril
2024, et ce, uniquement à
l'établissement désigné ci-dessus. Le produit était
conditionné dans un contenant de plastique transparent et
vendu à l'état réfrigéré.
L'exploitant procède au rappel du produit
en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de
l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette
mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui
ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le
consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles
l'ont acheté ou le jeter. Même si le produit visé ne présente pas
de signe d'altération ni d'odeur suspecte, sa consommation peut
représenter un risque pour la santé.
Il est à noter qu'aucun
cas de maladie associée à la consommation
de cet aliment n'a été signalé
au MAPAQ jusqu'à présent.
Information
additionnelle
Le Ministère publie différents documents
d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes
intéressées peuvent consulter la section
Alimentation du site Web du gouvernement du
Québec. Elles ont également la possibilité de
s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués
de rappels d'aliments publiés par le
Ministère. Enfin, il est possible de suivre
« MAPAQaliments » sur X (anciennement Twitter) à
l'adresse suivante :
www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du
risque : classe 1
Numéro
de référence : 5005
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de
l'Alimentation