MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 1er mai 2024 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Boucherie Champfleuri, située au 1577, avenue du Mont-Royal Est, à Montréal, avise la population de ne consommer aucun des produits préparés et vendus par cette entreprise, car ils n'ont pas été préparés, entreposés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 30 avril 2024, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus emballés ou présentés dans un comptoir avec service et emballés par le préposé à la demande des clients.

L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur X (anciennement Twitter) à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation