Articolo originale pubblicato su Dow Jones English Newswire, traduzione a cura della redazione Il Sole 24 Ore Radiocor.

(Il Sole 24 Ore Radiocor Plus) - Milano, 29 ago - I continui e forti aumenti dei prezzi dei prodotti alimentari in Francia sono il risultato dell'intransigenza dell'industria di trasformazione alimentare, afferma Alexandre Bompard, amministratore delegato di Carrefour.

L'inflazione delle materie prime e dell'energia è diminuita in modo significativo dall'anno scorso, osserva Bompard in un'intervista alla stazione radio Franceinfo.

Ma l'industria si rifiuta di trasferire questi risparmi ai piccoli produttori e ai negozianti, e quindi ai consumatori.

"La realtà è che questi operatori del settore si sono rifiutati di rinegoziare i prezzi, nonostante il calo dell'inflazione e le pressioni delle autorità", afferma.

L'inflazione alimentare francese è rimasta a due cifre a luglio, al di sopra di quella della zona euro. (joshua.kirby@wsj.com; @joshualeokirby)

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August 29, 2023 05:34 ET (09:34 GMT)

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