WAGENINGEN, Pays-Bas,
le 23 avril 2024 /CNW/ - Le 18
avril, heure locale aux Pays-Bas, à l'occasion du 10e anniversaire
de la création du Yili Innovation Center Europe (YICE), une
cérémonie intitulée « Connect Globally to Drive
Innovation » a eu lieu à l'Université de Wageningen pour
célébrer les améliorations apportées au YICE et la création du
YMINI (Yili Maternal & Infant Nutrition Institute, YMINI)
Global.
Près de 130 invités ont participé à l'événement, dont
Laurence Rycken, directrice générale de la Fédération
internationale du lait (FIL); Hartmut Michel, lauréat du
prix Nobel de chimie et membre de l'Académie allemande des
sciences, ainsi que des représentants de l'Université et de
l'équipe de recherche de Wageningen, de la China Dairy Industry
Association (CDIA), de l'Institut international des sciences
de la vie, du Springer Nature Group, de la Royal Society of
New Zealand, de l'ambassade de
Chine aux Pays-Bas, de l'Université de Cambridge et de l'Université Massey de Nouvelle-Zélande.
En tant que partenaire essentiel du YICE, la présidente du
conseil d'administration de l'Université de Wageningen,
Sjoukje Heimovaara, a déclaré : « Yili est l'un des
partenaires les plus respectés de l'écosystème de Wageningen, qui
contribue à des projets et à des initiatives favorisant
l'innovation et la collaboration.
Lors de la cérémonie,
Liu Chunxi, président directeur de Yili Group, a parlé de
la façon dont le groupe a collaboré pendant des années avec des
partenaires des segments en amont et en aval des chaînes
d'approvisionnement industrielles mondiales pour favoriser
l'innovation.
Sur le site, YICE a publié dix réalisations majeures en matière
d'innovation, couvrant des domaines comme la recherche sur le lait
maternel, le développement de probiotiques, l'innovation dans le
domaine du fromage, la réduction du sucre, la sécurité alimentaire,
ainsi que le développement et l'application de produits
technologiques basés sur l'IA. Il a également mis en lumière les
orientations futures de la recherche, allant de la recherche
technologique perturbatrice au développement d'ingrédients
fonctionnels, en passant par le développement d'aliments à des fins
médicales spéciales et l'application des technologies numériques
basées sur l'IA. Entre-temps, la décision a été prise de lancer
YMINI Global et de publier The Publication of The Science of
Breast Milk en collaboration avec Nature, une revue
faisant autorité à l'échelle internationale.
En ce qui concerne les réalisations du YICE,
Isabelle Guelinckx, directrice générale de l'Institut
international des sciences de la vie, a déclaré : « Les
orientations futures de Yili en matière d'innovation sont conformes
aux besoins de l'entreprise, ainsi qu'aux demandes du marché et des
consommateurs. Je me réjouis à l'idée de poursuivre cette
collaboration avec Yili dans un esprit d'ouverture et de
collaboration avec nos collègues, les universitaires et leur
volonté d'innovation. »
Stephen Pincock, vice-président d'Impact Solutions chez
Springer Nature Group, a déclaré : « Je suis ravi de
faire partie d'un partenariat avec Yili qui permet d'étendre la
recherche sur le lait maternel à l'ensemble de la
collectivité. »
Le laboratoire de haut niveau financé et construit par
Yili Group a été officiellement mis en service lors de
l'événement. Le laboratoire permet des opérations intégrées pour la
recherche et le développement de produits, la validation de
l'efficacité et la production à l'échelle expérimentale, et sert de
plateforme novatrice permettant à Yili
de mener des activités de recherche et développement de
concert avec des partenaires.
La promotion de la coopération entre l'industrie, les
universités et la recherche est également un élément clé de cette
mise à niveau. Le YICE s'associera aux sites de production
d'Ausnutria aux Pays-Bas, qui est une filiale du Yili Group, et à
son équipe de recherche de l'Université de Wageningen pour tirer
davantage parti des effets synergiques de la production
internationale et des entités de recherche et développement du Yili
Group. Les plus récentes réalisations en matière de recherche
scientifique du centre européen du National Center of Technology
Innovation pour le secteur des produits laitiers ont également été
présentées sur le site de l'événement.
Commentant le modèle de développement axé sur l'innovation de
Yili, Laurence Rycken, directrice générale de la FIL, a
déclaré : « Les innovations et les technologies, comme
celles que l'on retrouve dans le centre axé sur la recherche et la
collaboration, sont essentielles à nos progrès.
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SOURCE Yili Group